Tag

Kokos

Browsing

Idag tänkte jag dela med mig av ett riktigt gott recept på granola. Det här är en granola som är enkel att göra, går snabbt och smakar riktigt gott! Det är inte så ofta jag själv äter yoghurt men mina barn gör det desto oftare och gillar den här granolan ihop med en skål fet krämig yoghurt. Som ni vet så innehåller den smaksatta yoghurten som man köper sanslöst mycket…

Jag äter kokosolja varje dag och idag tänkte jag berätta lite mer om varför. Och nu vill jag vara tydlig med att jag menar kokosolja av bra kvalitet och inte den silvriga foliepaketen som finns i mejeridisken. Den kokosoljan är härdad, dvs mixtrad med i fabriken, och av dålig kvalitet och inte alls hälsosam. Så köp inte den. Detta är min personliga favorit – VitaPranas ekologiska (annonslänk). Kokosoljan är verkligen…

För dig som undviker eller håller nere på mjölkprodukter så är ju kokosgrädde och kokosmjölk den stora räddningen många gånger. Jag vet att många känner sig lite villrådiga kring vad man ska ha som extra gott till till exempel pannkakor och paj om man inte vill/kan äta grädde eller kvarg med vanilj. Men då är kokosgrädde som vispas fluffig och krämig en riktig höjdare. Tyvärr är det inte helt enkelt…