Tag

Protein

Browsing

Vilken helg det har varit. Jag kan knappt tro att det är sant vad som har hänt där uppe i Stockholm. Henrik var uppe i Stockholm ons-tors med jobbet och är så tacksam över att han inte var där när allt det här hände. Det påminde mig verkligen om hur skört livet är. Jag känner mig så tacksam för att familj och vänner är trygga samtidigt som jag känner oerhört för…

God morgon! Igår fyllde min lille stora tjej 3 och idag är det min tur. Dagen jag har bävat inför länge nu. Dagen jag blir 35. Som jag sagt innan har jag tyckt att det har känt lite jobbigt att bli 35. Åren går för fort och det skrämmer mig lite att livet går så fort. Men så igår kände jag att livet är faktiskt jäkligt bra just nu och…

Idag tänkte dela 5 favoritrecept på pannkakor och plättar. Traditionella pannkakor är ju baserade på vetemjöl som ställer till det för många av våra magar och är dessutom otroligt näringsfattigt. Men pannkakan i sig är ju ett perfekt format av mat. De kan ätas varma, kalla, med bär och sött eller med mer traditionellt pålägg som ost och skinka som en variant på macka. Jag brukar göra ganska rejält med…