Sås |
Tag

Sås

Browsing

3 x smaksatt majonäs

Så här på sommaren så tycker jag att det är riktigt gott med olika kalla såser som tillbehör till maten. Ofta blir det en mix av crème fraîche och majonäs med någon form av smaksättning. Gott, enkelt och snabbt! Just nu försöker jag under vardagarna att hålla nere på mejeriprodukterna (inga förbud med hålla nere) och då blir basen för de kalla såserna och rörorna majonäs. Idag tipsar jag om…

Kall sås till lax med dijon, persilja och citron

Lax och kall sås är riktigt gott tycker jag. En enkel middag som går snabbt och få till samtidigt som man får god och hälsosam mat på bordet åt sig och sin familj Kall sås till lax med dijon, persilja och citron, 4 port 1,5 dl majonäs 1,5 dl creme fracihe 1-2 msk dijonsenap (smaka av och ha i tills det är lagom smak för dig) 1-2 tsk pressad citron…

Min snabba och enkla guacamole eller avokadoröra

Det finns några livsmedel som jag inte kan vara utan. Ni som följer mig vet att ägg står högt på min lista men avokado ligger också bra till. Full av nyttigheter plus den goda smaken av en krämig avokado gör den till en av mina absoluta favoriter. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept som är så enkelt att jag inte ens vet om det klassas som recept……

Close