Tag

Zucchini

Browsing
zucchini bröd frallor lchf paleo glutenfri

När jag var och handlade häromdagen så hittade jag zucchini till bra pris. Under 10 kr st. Jag älskar verkligen zucchini för den innehåller så mycket nyttigt och kan varieras på så många sätt. Du har väl sett min youtube-film där jag tipsar om 5 grönsaker du bör äta varje dag? Så klart är zucchini en av dem. Varför jag älskar zucchini Eftersom jag en gång har varit rejält överviktig…

fylld zucchini paleo lchf kyckling

Jag tror bestämt att zucchini är min nya favorit bland grönsaker. Zucchinin trängs absolut på topplistan med broccoli, spenat, sparris och brysselkål. Det som jag gillar så med zucchini är att den kan användas till så galet många olika sorter av recept, till exempel bröd, gröt och olika grönsaksröror. Variationsmöjligheterna plus att det är en matig grönsak med ordentlig konsistens och tuggmotstånd (=mättnad) gör den till ett måste i mitt…

Jag älskar enkelt matlagning. Enkelt, nyttigt och gott. För både mättnadens och smakens skull så är mitt tips att värma och tillaga grönsakerna och experimentera med olika kryddningar för variationens skull. Att ha med grönsaker som i receptet jag tipsar om idag, är ett smart sätt om man som jag gillar gillar att äta mycket mat, dvs stor volym, men utan att kalorierna rusar i höjden. Detta recept på pytt…

Close