Inlägg i samarbete med Kökets Favoriter

Har du tänkt på att det mesta blir festligare med ett snyggt glas? Ett snyggt glas, gärna på fot, någon skiva citron eller ett par färska bär och ett sugrör så kan till och med ett glas vatten kännas riktigt lyxigt. Eller vad säger du?

För att höja lyxkänslan ytterligare när det är dags för nyårsdessert så tycker jag att det är perfekt att servera den i just ett snyggt glas. Jag serverar min nyårsdessert i de snygga glassen Intermezzo från Orrefors. Just nu hittar du dem och alla andra glas till 20 % rabatt hos Kökets Favoriter. Erbjudandet gäller till och med 31 januari. Kanske samlar du på någon serie glas och då är det perfekt tillfälle att utöka samlingen. Eller kanske dags att börja samla på de där glasen du velat ha så länge? Eller så “bara” nya vardagsglas.

dessert frukt vaniljkräm mandelcrunch

Klicka på knappen nedanför för att komma direkt till Kökets Favoriter.

SPANA IN UTBUDET HOS KÖKETS FAVORITER >>

FRÄSCH DESSERT MED FRUKT, VANILJKRÄM & MANDELCRUNCH, 4 PORT

Så här till nyår tycker jag att det känns gott men en fräsch och lite lättare dessert. Det är en enkel dessert med vackra färger och rena fräscha smaker.

Du behöver:

  • 2 dl vispgrädde
  • 250 gr grekisk yoghurt
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 0,5 dl björksocker (smaka av så att du får den sötma du vill ha)
  • 4 kiwi
  • 200 gr blåbär
  • 75 gr smör
  • 2,5 dl mandelmjöl (om du inte vill ha nötter så funkar havregryn som du mixat till ett mjöl)
  • 1-2 msk honung

Gör så här:

  1. Smält smöret och dra sedan av från plattan. Blanda ner mandelmjöl och honung. Bred ut tunnt på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen på 175 grader i 7-8 minuter. Låt det få färg utan att brännas.
  2. Låt sedan svalna och bryt sedan i bitar.
  3. Vispa grädden och blanda ner yoghurt, vaniljpulver och björksocker.
  4. Skala kiwi och skär den i klyftor.
  5. Varva kiwi, blåbär, vaniljkräm och mandelcruch. Avsluta med en klick vaniljkräm och några färska bär.

dessert frukt vaniljkräm mandelcrunch

UPP TILL 70 % HOS KÖKETS FAVORITER

Avslutningsvis så vill jag tipsa om att Kökets Favoriter just nu har upp till 70 % på stora delar av sitt utbud. Glas till 20 % har jag redan tipsat om men ett par bra tips till är den här mixern för smoothies  till 70 % rabatt och de vackra skålarna från Swedish Grace Winter till 25 % rabatt. 

Önskar dig en fortsatt fin dag och ett gott nytt år om vi inte syns här inne före söndag.

clean eating by annika

Write A Comment

Pin It